Bbq Ente Rezepte Grill

Bbq Ente Rezepte Grill

Bbq Ente Rezepte Grill

Asian Rub
1 EL. Chinese 5-Gewürz
1/2 Essl. Brauner Zucker
1/2 Essl. Zwiebelpulver
1/2 Essl. Knoblauchpulver
2 TL. Gemahlener schwarzer Pfeffer
2 TL. Meersalz

Cajun Rub
1 EL. Meersalz
1 Teelöffel. Zwiebelpulver
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
1 Teelöffel. Schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel. getrockneter Rosmarin
1/2 TL. Salbei
1/4 TL. Cayenne Pfeffer

Herb Spice — (Grind in Gewürzmühle)
4 TL. Wacholderbeeren
2 Getrocknete Lorbeerblätter
2 TL. Rosmarinblätter
2 TL. Getrocknete Thymianblätter
2 TL. Getrocknete Zwiebeln
1 EL. Meersalz
1 Teelöffel. Pfefferkörner
1 Teelöffel. Knoblauchpulver

Mexican Rub
1 EL. Gemahlener gerösteter Cumin
1 EL. gemahlener Koriander
1/2 Essl. Brauner Zucker
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
1 Teelöffel. Zwiebelpulver
1 EL. Meersalz

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Grilling Anfahrt:
Bezieht Sich immer auf Ihre anweisung oder DM Handbuch für die richtige Sicherheit und Beleuchtung Anweisungen, Bevor Sie auf der Rotisserie drehen. Verwenden Sie two Grillhandschuhe für Sicherheit sterben.

1. nehmen Sie Grillroste aus Grill. If Grill five Geschmack Bars, entfernen Sie drei-Center Aroma Bars sterben. Wickeln Sie das Zentrum Gas Bar mit Folie, DAMIT es nicht verschütten bekommt. Machen Sie EINEN Leichten Einbuchtungen auf der Rückseite Eines 9 x 13-Zoll-Aluminium-Pfanne, DAMIT er Gesetz über die Gas-Bar passt. Fullen Sie sterben Tropfschale 1 Tasse Wasser MIT.
2. Sie bereiten Grill für indirekte Beheizung (Lassens mittlere Brenner aus). Wärme Grill auf 400 Grad F.
3. Um Enten richtige Position in der Grill versichern. Spitze Eine Rotisserie Gabel verlieren auf Spieß (Spieß Stab). Spucke Punktende in den Motor ein. Position Gabel direkt über der Linken Rand der Auffangwanne; Gabel Schraube anziehen. Entfernen Sie mit gesicherten Gabel vom Motor spucken.
4. Schieben Sie den hohlraum der Ente Durch den Spieß und fahren sie in sterben Sichere Gabelzinken. Lace Zweite Gabel auf Spieß und fahren sie in die Ente. Ziehen Sie sterben Schraube.
5. Sobald der Grill erhitzt hat, legen Sie den Punkt Ende Spieß in den Motor. Schalten Sie Rotisserie Motor, Deckel schließen und kochen für 1,5 Stunden. Passen Sie und halten Wärme bei ETWA 350 Grad Celsius
6. entfernen Sie Ente vom Grill, sterben, ideal Innentemperatur an der dicksten Stelle des Beins und Oberschenkelgelenk between 165-180 Grad. Entfernen Sie den Spieß Mit der Ente vom Grill Mit zwei Grillhandschuhe.
7. Vorsichtig Tropfschale entfernen, speichern Säfte Ente zu gießen oder mit Orangensauce mischen.
8. setzen Sie Ente Auf einer Platte, während noch am Spieß und für mindestens 15 Minuten Mit Folie abdecken. Entfernen Sie Ente aus Spucke und abgeschnitten Bindfäden.
9. Carve Ente und Dienen Orangensauce auf der Seite MIT, fällt gewünscht.

Rub Anfahrt:
Choose Eine der Rub Rezepte. Kombinieren Sie sterben Trockenen Gewürze und Salz in Einer kleinen Schüssel oder mahlen in Einer Gewürzmühle. Reiben Sie auf in DM hohlraum und Gesamte Außenhaut der Ente. JEDE der Reibungen gehen gut mit DM Paket von Orangensauce Enthalten mit Einigen Maple Leaf Farms Ganze Enten. Erhitzen Sie sterben Soße und nieselregen auf gekochte Ente direkt Vor dem Servieren. Fühlen Sie Sich frei Zutaten hinzufügen, um sterben Orangensauce Ihre Eigenen zu machen. Vorschläge. Kalk oder Zitronensaft, 1 TL. reiben, Chipotle Sauce, Sojasauce, Weißwein, Ente Lager, Säfte aus Tropfschale oder Frischen Kräutern.

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